Questo è un diario in cui raccogliere i caffè che si provano, c’è lo spazio per segnare nome, origine e tipologia di caffè, uno spazio per la ricetta e per le sensazioni gustative che si provano.

Lo abbiamo pensato come strumento di consapevolezza e memoria, per allenarsi a riconoscere la qualità e per tenere traccia delle proprie ricette e ricordarsi cosa si è bevuto.

È formato da 48 schede più altrettante pagine per poter prendere appun

Un po’ diario, un po’ ricettario, non serve essere nerd per usarlo, e va bene sia per quello che vi preparate voi, sia per quello che bevete in giro