Questa edizione è dedicata all’amore. In questo periodo si sta cercando di definire l’amore “legittimo” negando l’esistenza di nuclei famigliari non conformi all’ideologia di chi ci governa, ma queste famiglie esistono, da sempre, e non sarà togliendo loro i diritti che spariranno.

Per mostrare il mio supporto a tutte le famiglie arcobaleno ho deciso di dedicare questa box all’amore, facendomi aiutare da persone con cui mi sento in sintonia: uno dei miei baristi del cuore, Lorenzo Sordini, Lea Pedrinella e Lorenza Licciardello, le geniali titolari di Clandestino non esiste e Onest e il geniale Andrea Gangi di Ibridi.

CONTENUTO DELLA BOX

·       CAFFÈ:

COLOMBIA FINCA SAN SEBASTIAN – anaerobico naturale

Note gustative: ananas, melone, cioccolato fondente

Regione: Tolima

Produttore: Jose Miller Gutierrrez

Varietà: Castillo

Altitudine: 1700 /1800 mt

In questo caffè l’abilità del produttore ha creato un piacevolissimo anaerobico, dove le note fermentate non sono mai eccessive ma contribuiscono a esaltare la varierà botanicae il territorio.

BURUNDI KIBINGO – fully washed

Note gustative: ribes rosso, tè nero, bacche, caramello

Regione: Kayanza

Produttore: Kibingo washing station

Varietà: Red bourbon

Lavorazione: fully washed

Altitudine: 1700 / 1900  mt

Un caffè pulitissimo al palato, leggero e con una piacevole acidità che lo rende perfetto da bere in estate. Un perfetto esempio di caffè africano lavato, io lo berrei in ogni momento della giornata.

·       AMENITÀ:

CUORE – portachiavi by IBRIDI

Un bellissimo oggetto da portare sempre con se, un grosso cuore brillante e luminoso che ci ricorda che l’amore è sempre parte della nostra vita. Prodotto artigianalmente per Mirabilia da Andrea di Ibridi.

CLUB DELLE MERAVIGLIE: gli abbonati entrano a far parte di un club in cui vengono condivisi contenuti informativi e formativi, codici sconto per differenti prodotti, inviti a eventi, sessioni di assaggio, workshop e altre iniziative o prodotti, sempre proposte in anteprima o con vantaggi e condizioni speciali.

Per ogni acquisto effettuato, MIRABILIA destina l’1% del fatturato al programma Stripe for Climate per la riduzione delle emissioni di carbonio.