Box 52 It’s 2026!


Box 52 It’s 2026!
Ecco che con grande piacere e con anche tanta gratitudine per la prontezza di Marco Bombini di Specialty Corner, ti propongo due caffè che mi danno il buon umore: Myanmar Naturale e Kenya lavato
CAFFÈ by SPECIALTY CORNER
MYANMAR YWANGAN - NATURAL
NOTE GUSTATIVE: Frutti rossi, caramello, vaniglia, fruttato
Paese: Myanmar
Regione: Southern Shan State, Ywangan
Produttore: A Lel Chaung Village
VARIETÀ: Red Catuai
ALTITUDINE: 1280 mslm
PROCESSO: Naturale
la produzione di questo caffè specialty consente al villaggio intero di uscire dalle dinamiche di sfruttamento del caffè commodity. Il profilo sensoriale di questo caffè è dolce e fruttato, una coccola.
KENYA KIRINYAGA – LAVATO
NOTE GUSTATIVE: cioccolato fondente, mandarino
Paese: Kenya
Regione: Kirinyaga
Produttore: Dorman Coffee Estate
Varietà: SL28, SL34
Altitudine: 1400-1800 mslm
Processo: Lavato
Questo Kenya è interessante perché più equilibrato di altri che ho proposto qui in passato, ha sempre quella nota agrumata ma è accompagnata da una nota di cioccolato fondente, combinazione di sapori molto adatta al periodo
AMENITÀ: CALENDARIO 2026 Printable
Puoi scaricare il fantastico calendario annuale MIRABILIA per stamparlo nel formato che più ti si addice.
COSTO totale per 2 caffè + amenità: € 42
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